【摘要】为培养具备酒店服务技能和英语交际能力的从业人员，酒店专业英语教学重视实操、实用。从教材的选取，词汇的操练到中西文化意识的差异的了解，都应放在具体的情景中学和练，从而凸显酒店英语的服务功能。
【关（试读）...
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