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校企合作指导下高职院校茶艺课课程体系构建方法与途径-东方教育2018年13期

校企合作指导下高职院校茶艺课课程体系构建方法与途径

作者:刘宁 字体:      

随着茶叶行业对复合型人才需求的不断增加,对茶艺教育提出了更高的要求。茶艺从业人员除了要对中国传统文化、茶文化要有较深的领悟力,对茶艺技能、茶叶生产加工技能、茶叶品鉴、茶具鉴赏等专业技能要有深入了解之外(试读)...

东方教育

2018年第13期