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白胡椒微生物污染分析及芽孢杆菌分离鉴定-中国调味品2026年04期

白胡椒微生物污染分析及芽孢杆菌分离鉴定

作者:牛力源 罗秀群 龚文婕 张殿鹤 王娴 相启森 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.04.007

中图分类号:TS201.3 文献标志码:A 文章编号:1000-9973(2026)04-0054-07

Analysis of Microbial Contamination in White Pepper and lsolation and ldentification o(试读)...

中国调味品

2026年第04期