谷雨前后,川渝人家的餐桌上,少不了一盘碧绿清香的茴香炒胡豆。这菜看着简单,却藏着一整套讲究——从地里摘回来,一颗颗剥开,先煮后炒,最后撒一把鲜茴香,那股子香气,能让人多吃两碗饭。
bf2CS7qdX5toSn0/KMpd(试读)...