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中药活性成分2, 3—吲哚醌与牛血清蛋白作用研究-中国保健营养·中旬刊2014年04期

中药活性成分2, 3—吲哚醌与牛血清蛋白作用研究

作者:许潘健 谭明雄 字体:      

【摘 要】应用荧光光谱技术, 研究了2, 3-吲哚醌在不同温度25℃和37 ℃的条件下与牛血清白蛋白(BSA)的结合机制。结果表明,2, 3-吲哚醌能显著地猝灭BSA的荧光,在25℃时,分子动态猝灭常数Ksv为2.1×104Lmol-1s-(试读)...

中国保健营养·中旬刊

2014年第04期