【摘 要】目的：总结食品安全基本标准工作在实践中经验和存在的问题，为推动该工作提供策略建议。方法：对2011年以来大连市中山区食品安全基本标准工作实践状况进行分析。讨论：中山区实施食品安全基本标准工作是扎实（试读）...
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