摘要：现代餐饮发展的方向是加盟连锁经营，但现在很多的经营特许方并没有自己的示范店却通过不断地新闻炒作来吸引加盟商。这样做虽然使特许方在出售特许权的过程中获得不菲的收入，但却给我国的餐饮连锁业带来了不稳（试读）...
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