川渝面食自成一派,不逊于任何北方面食。而干拌类面条,更是其中的佼佼者,今天就来盘点川渝公认最好吃的三大干拌面。
成都素椒杂酱面
素椒的“素”其实指的是素油。在川渝传统饮食里,植物油统称为“素油”,猪油、(试读)...