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秀色可餐江南春-烹饪世界2025年04期

秀色可餐江南春

作者:符继仁 字体:      

浙彩轩餐厅的年度春日宴正在热卖中,除了必不可少的应季食材,在色彩搭配和外观呈现上也格外花心思,春笋虾胶煎至金黄,还要搭配翠绿芦笋、鲜红子弹头丰富色彩;松茸海参做小炒已足够新颖,还需鲜黄贡椒赋予其今年的(试读)...

烹饪世界

2025年第04期