合肥餐饮圈谁没听过大名鼎鼎的“傻子土菜”？全国前来参观、考察的餐饮同行几乎占据其一半客流量，说句熙熙攘攘毫不夸张。此次探访的“傻子土菜”四店坐落于，营业面积约为600平方米，共有12个包间，4个食材展示区，（试读）...
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