在欧美、日本、香港等国家和地区,鸡蛋在出售的标签上都会标出是生出几天的蛋,以表明其新鲜程度,价格也随着新鲜程度的下降而降低。
那么,新鲜的鸡蛋和不新鲜的鸡蛋在营养成分方面有什么差别呢?我们可以从以下几种(试读)...