姜性温，归肺、脾、胃经。
阴虚体质者 表现为手脚心发热，经常眼干、鼻干、口干、心烦易怒等。由于姜味辛、性温，阴虚之人食姜会加重阴虚的症状。
内热较重者 如患有肺热燥咳、口臭等疾病之人不宜食姜。口臭多由胃热（试读）...
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