有关“蓝莓能抗炎”“蓝莓堪比抗炎药”的说法引发了不少讨论。对此，专家提醒，蓝莓虽然富含花青素和维生素C等有益成分，但并不能替代抗炎药，如果食用不当，反而可能带来其他健康风险。
天津市第一中心医院营养科主（试读）...
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