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药食可用话“四花”-中南药学·用药与健康2015年05期

药食可用话“四花”

作者:刘绍贵 字体:      

花是种子植物的有性生殖器官,其形色各异,美艳动人,有的专供观赏,有的具药用价值,小部分可入菜肴。在众多花类中引入药用且较为常见的有50余种,而被引入过餐桌菜肴的大约10余种。现特择其中4种,就其来源、性味、(试读)...

中南药学·用药与健康

2015年第05期