摘 要：产教融合、校企合作是实现高职教育现代化的重要办学模式，课程改革是推行产教融合、校企合作的关键。当前产教融合背景下课程改革仍存在课程体系和教学内容与酒店行业的发展不相符、考核评价体系不完善、（试读）...
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