摘要：《舌尖上的中国》作为2012年中国电视荧幕最亮眼的纪录片，将其影响力一直延续到2014年夏天。它的成功是多种因素综合作用的结果。在理念层面，该片把握住了饮食文化中所体现出来的中国人的传统观念和情结，唤起（试读）...
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