啫喱脆爽酸甜,春卷鲜香酥脆,今天的两款海蜇菜品均有令人耳目一新的呈现;海参辣椒小炒肉,用Q弹刺参与脂香五花一起爆炒,酱香浓郁,佐饭一绝。从凉到热,从轻盈到醇厚,跟解大厨一起探索海味的创意边界。
解统波(试读)...