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徐扬:从79平方米小店到徽菜连锁的创业路-烹饪世界2025年05期

徐扬:从79平方米小店到徽菜连锁的创业路

作者:徐扬 字体:      

在合肥餐饮江湖的方千灯火中,客如意餐厅始终是独特的存在。这家以“让客人称心如意”为信条的徽菜连锁品牌,从2007年佛子岭路79平方米的街边小店起步,历经18年风雨,在蜀山区、包河区等核心区域扎根,以"一帅八将”(试读)...

烹饪世界

2025年第05期