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一尾武昌鱼 六道进阶版-烹饪世界2025年07期

一尾武昌鱼 六道进阶版

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武汉玖亩鱼院餐厅人均消费约在150元左右,既有接家庭散客又攻商务接待,主打融合楚菜及市面上较为流行的粤菜,季斌大厨在为其设计产品线时,着眼于三个创意切入点,既保证了传统口味的正宗稳定,又通过吸晴的呈现方式(试读)...

烹饪世界

2025年第07期