旧观念一:吃彩虹色食物能防癌
美国权威机构曾建议,让餐桌上的颜色丰富起来有助于防癌,应适当多吃富含番茄红素的红色食物,比如西红柿;富含花青素的蓝紫色浆果,比如蓝莓、桑葚、葡萄;富含β-胡萝卜素的橙色食物(试读)...