从“法国悖论”中得来的健康启示
20世纪80年代，在饱和脂肪摄入过多的发达国家，如英、美、法等国，以冠心病为代表的心血管疾病纷纷袭来。但奇怪的是，在一项对欧美发达国家55～64岁男性的流行病学调查中，某些地区的（试读）...
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