2016年5月9日,以“丝路文化走近联合国”为主题的联合国中文日活动在维也纳开幕。当天,联合国会议厅还举办了以丝路文化为主题的座谈会。中国烹饪协会姜俊贤会长在会上发表了题为《中国饮食文化与中餐非遗保护的现状(试读)...