佛教的首要戒律，就是人类应该戒除杀戮之心，并避免对其他生物带来的伤害。因此佛教不仅废止了动物献祭仪式，也要求其信众食素。
引起痛苦的人会遭罪，谁也无法逃脱。
——佛陀
俗谚云：“民以食为天”，（试读）...
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