脂肪不是肝脏的敌人
要养肝护肝，每天吃的食物中，蛋白质提供的能量比例占全天总能量的15%～20%，脂肪占20%～30%，剩下的50%～60%由碳水化合物提供。肝脏需要一定量的脂肪，所以，瘦肉、低脂牛奶、鱼、虾、大豆及豆制（试读）...
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