白酒行业强调历史积淀，但事实上，“老”不是真正的价值点，“老字号”才是。“老字号”是指历史悠久，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴、具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特（试读）...
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