有清一代，袁枚以诗文名世，被称为“性灵派”领袖，他同时又是一位著名食客，为后人留下了一部有趣的小书《随园食单》。这是一部关于饮食文化的随笔著作，主要记述了食客袁枚一生的饮馔经验：他吃过怎样的美味佳肴，（试读）...
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