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南极磷虾宜加工后食用-科学导报2024年05期

南极磷虾宜加工后食用

作者:周圆 字体:      

在阿蒙森海,“雪龙2”号艉甲板上,随着对讲机里传出一声“收网”,绞车钢缆快速回收,又一网南极磷虾样品被拖上甲板。

南极磷虾一直广受关注,背后原因为何?它能被食用吗?中国第40次南极考察队员、来自中国水产(试读)...

科学导报

2024年第05期