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用自来水蒸煮东西会致癌?-青少年科技创新报2024年04期

用自来水蒸煮东西会致癌?

作者:科辟 字体:      

真相:不一定。

自来水中含有游离余氯并不代表就会导致癌症。一般自来水经过氯气杀菌后,氯气的确会留下部分余氯,主要是游离态氯以及较为稳定的化合性氯,然而这个量相当低。根据国家《生活饮用水卫生标准》GB5749-(试读)...

青少年科技创新报

2024年第04期