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什么细菌会导致“拉肚子”-食品与健康2025年07期

什么细菌会导致“拉肚子”

作者:贾旭颖 字体:      

如果您认为拉肚子不算什么大事,那可就大错特错了——脱水、继发感染等并发症可能夺走患者的生命。根据世界卫生组织的调查,腹泻的致死率位列第四,仅次于肿瘤、心脑血管病和糖尿病。从病因来看,多数腹泻与细菌感染(试读)...

食品与健康

2025年第07期