呷哺集团董事长
2025年，餐饮行业的竞争态势不会有太大改变。当下，餐饮市场规模已达5万亿元，且每年以约8%的速度增长，未来几年有望快速攀升至新高。如此庞大的消费市场，必然会催生出更多餐饮品牌，国际餐饮品牌也（试读）...
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