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舌尖上的“蟹经济”-中国名牌2023年08期

舌尖上的“蟹经济”

作者:胡洁菲 张磊 王菲 字体:      

蝤蛑(yóu móu),是浙江温州对青蟹的俗称。东海之滨的温州乐清市,土壤以潮土、滨海盐土为主,适宜蝤蛑生长。得益于这样的“天时”“地利”,以及乐清市翁垟街道深耕特色农业、打造生态水产养殖模式的“人和”,美(试读)...

中国名牌

2023年第08期