粥，出自《康熙字典》，也称糜，《说文》本作鬻，今俗作粥，是一种由稻米、豆类、小米等粮食煮成的黏稠食物。在中国有文字记载的历史中，关于粥的文字，最早见于《周书》：黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为（试读）...
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