暑热还未过去。此刻，我正坐北京香格里拉酒店清凉的、法国米其林三星大厨Yannick Alleno在京城创建的名为“S.T.A.Y”思餐厅。餐厅名是“Simple Table AllenoYannick”的缩写，包含了主理法国米其林三星级餐厅的主（试读）...