偶然发现,香港特区发行量最大的《头条日报》,自 2024 年以来,每逢周五刊,必有一位大厨出来讲授粤菜技艺,而且是整版篇幅。
为什么如此用心?我想大致有两条原因:一是粤菜技艺实在博大精深,需要细细(试读)...