数说黄酒 黄酒富含21种氨基酸,其中含人体必需而又无法自身合成的8种氨基酸,是啤酒的11倍、葡萄酒的12倍。有助人体发育、而在多数谷物中缺乏的赖氨酸,其含量与啤酒、葡萄酒和日本清酒相比,要高出2~36倍。(试读)...