你观察过身边的气泡吗？锅里的水沸腾时、洗衣机转动时、拧开汽水瓶盖时、小朋友拿着泡泡机迎风奔跑时……气泡无处不在。但你不知道的是，除了这些日常生活中的场景，在基础研究和工业制造中，气泡同样扮演着至关重要（试读）...
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