摘要：【目的】在现有工业生产的铁皮石斛真空冷冻干燥工艺基础上优化时间参数，以期获得最佳干燥工艺，提高效率同时提升产品品质，为铁皮石斛干制产品工业化生产提供参考依据。【方法】以新鲜铁皮石斛为原料，采用正（试读）...
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