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为什么说“清明蔗,毒过蛇”-科学导报2024年22期

为什么说“清明蔗,毒过蛇”

作者:吴琼 字体:      

清甜的甘蔗是广受喜爱的果中佳品,但民间也流传着“清明蔗,毒过蛇”的说法。清明前后的甘蔗真的有毒吗?

“‘清明蔗,毒过蛇’实际上指的并不是这段时期的甘蔗有毒,而是此时气温升高、降水增多,甘蔗很容易霉变。(试读)...

科学导报

2024年第22期