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或许只有酥菜-读者·原创版2026年01期

或许只有酥菜

作者:谢鹤醒 字体:      

酥锅,据说源自山东淄博,又称“北方佛跳墙”—这是网络搜索引擎告诉我的信息,但姥姥和妈妈习惯称其为“酥菜”,她们俩坚持认为老家章丘才是酥菜做得最正宗的地方。

妈妈经常做出一些在我看来是“黑暗料理”的东(试读)...

读者·原创版

2026年第01期