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提升科学素养 筑牢食品产品发展根基-科技创新与品牌2026年03期

提升科学素养 筑牢食品产品发展根基

作者:孙宝国 字体:      

食品关乎民生健康,是经济社会发展的基础,更是落实“大食物观”“健康中国”等国家战略的重要载体。今年全国两会期间,全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授聚焦食品领域发展痛点,提出两项建议,分别围(试读)...

科技创新与品牌

2026年第03期