食材：乌鸡半只，木耳100克，干荷叶1片，食盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉、香葱各适量。
做法：①乌鸡洗净切块，加入食盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉充分拌匀，腌制10分钟。②木耳泡发，去根洗净，沥水。③干荷叶用温（试读）...
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