摘 要： 以辣根过氧化物酶温和介导交联的丝素蛋白（SF）水凝胶为模型材料，采用改变水凝胶交联密度的策略成功实现对水凝胶中蛋白构象转变速率的有效调控。考察了SF 水凝XBxEokzMeeO5YcSVXXZp1oN/8rUUvNACCko+D8Kr52Y（试读）...