固原市种植的各类作物可能存在各自独特的潜在优势，但也有共同的发展优势。限于篇幅，就不一一探讨，仅以马铃薯为例进行重点分析。
一、马铃薯的潜质产业优势
马铃薯块茎所含营养全面、结构合理，被公认为“蔬菜明（试读）...
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