进入21世纪20年代以来，突如其来的新冠疫情、蔓延欧洲和中东的战火让人们发现一个之前被忽视的现实：长期以来被视为理所当然的全球粮食供应链，在过去几年中暴露了惊人的脆弱性。如今，从雅加达的政府办公室到新加坡（试读）...
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