Doi：10.3969/j.issn.1007-550X.2026.02.003

中图分类号：X797；X172 文献标识码：A 文章编号：1007-550X（2026）02-0012-07

中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，是以粮谷为原料，经发酵、蒸馏制成的传统酒精饮料。近年来（试读）...