摘要 ［目的］建立一种食品中L-抗坏血酸2-葡萄糖苷（L-AA-2G）的高效液相色谱检测方法。［方法］通过对试验方法中的流动相、色谱柱和柱温比较分析和查阅资料，最终确定流动相为1.4 g磷酸二氢钾、26 mL四丁基氢氧化铵（试读）...
登录
