一、爆裂玉米的概述
爆裂玉米又称爆花玉米，是生产玉米花食品的专用品种。在我国农业品种中，爆裂玉米俗称麦玉米、刺苞谷、尖玉米等。从籽粒形状上，可分为米粒形和珍珠形两类。这种玉米一般具有多穗性，每株可成穗2（试读）...
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