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中国瓜菜

中国瓜菜

2026年07期

本刊报道西瓜甜瓜科研、生产、市场新动态，交流科研成果和生产经验，介绍先进技术，推广优良品种，传递西、甜瓜行业信息。面向科研，面向基层，面向西瓜甜瓜种子及产品市场。

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专题综述 | 尖孢镰刀菌西瓜专化型(Fon)致病与西瓜抗病机制及综合绿色防控研究进展

专题综述 | 尖孢镰刀菌西瓜专化型(Fon)致病与西瓜抗病机制及综合绿色防控研究进展

摘要:西瓜(Citrullus lanatus)是全球范围内广泛栽培的具有重要经济价值的园艺作物。随着设施集约化栽培的普及,长年连作导致土壤障碍频发,其中土传病害是主要的诱因之一。由尖孢镰刀菌西瓜专化型(Fusarium oxysporum f. sp. niveum,简称Fon)引起的枯萎病(Fusarium wilt)是西瓜主要的土传病害,对西瓜产业的健康发展造成了严重威胁。本文综述了Fon的致病特征、生理小种分类及分子致病机制,系统梳理了西瓜响应Fon侵染的抗病遗传基础与多层级分子防御体系,重点总结了农业生态调控、生防微生物利用、天然活性物质应用及纳米生物技术等前沿综合绿色防控策略的研究进展,并展望了未来西瓜枯萎病研究与防控的核心方向,旨在为西瓜抗病种质资源的精准创制、致病机制的基础理论研究及西瓜枯萎病的绿色可持续防控提供理论支撑与技术参考。
专题综述 | 不同植物激素处理对蔬菜的作用机制研究进展

专题综述 | 不同植物激素处理对蔬菜的作用机制研究进展

摘要:植物激素作为内源信号的枢纽,通过复杂网络调控蔬菜生长发育、品质形成及逆境适应,其外源精准调控已成为蔬菜突破生产瓶颈的核心技术路径。不同外源激素在蔬菜生长发育过程中呈现多维互作网络,如协同、拮抗以及时空特异性。然而,多数研究仅聚焦单一激素的作用效果,缺乏多组学联动分析及环境耦合机制的解析。本文聚焦常见植物激素在蔬菜生产中的差异化信号通路、作用机制、互作网络及开展的创新性应用,以期为利用外源植物生长调节物质提高蔬菜作物抗逆性及抗性品种选育提供理论依据。
专题综述 | 巴氏新小绥螨在害螨、蓟马等防治中的研究及应用进展

专题综述 | 巴氏新小绥螨在害螨、蓟马等防治中的研究及应用进展

摘要:各类害螨、蓟马等农业害虫(螨)严重影响了农作物的产量和品质,利用巴氏新小绥螨 Neoseiulus barkeri Hughes 等捕食螨进行生物防治是一种被广泛应用于设施黄瓜、辣椒等作物上的方法。本文阐述了巴氏新小绥螨的研究现状与应用进展,包括温湿度、光周期对其生长发育、繁殖力及生殖滞育的影响;分析了其对叶螨、蓟马、线虫等不同猎物的捕食功能反应及对替代食物的利用能力;探讨了该螨对高温、紫外辐射、低温贮藏的耐受性以及对常用杀虫剂的抗性机制;总结其与昆虫病原真菌、选择性药剂或其他天敌联合使用的协同控害效果。在此基础上,简述了巴氏新小绥螨规模化繁育及田间精准化应用的情况,并展望了巴氏生物防治的精准化与高效化需要突破的技术问题和未来发展方向,有助于科学评估其在生物防治中的应用潜力,对推动生态环境保护和果蔬等经济作物产业可持续发展具有一定借鉴意义。
试验研究 | 西瓜 PDC 基因克隆及过表达载体构建

试验研究 | 西瓜 PDC 基因克隆及过表达载体构建

摘要:丙酮酸脱羧酶(pyruvate decarboxylase, PDC)是植物糖酵解途径中的关键酶。以西瓜果肉 cDNA 为模板,使用特异性引物克隆 ClPDC 基因,并对其进行生物信息学分析。结果表明,西瓜 ClPDC 基因 CDS 序列长度为 1818 bp,共编码 605 个氨基酸,蛋白质相对分子质量 65.37 kDa,理论等电点 5.88,属疏水性非跨膜蛋白。系统进化树表明,ClPDC 基因与甜瓜、冬瓜、黄瓜等葫芦科作物 PDC 基因同源性较高。qRT-PCR 分析表明,ClPDC 基因在果肉中高表达,且表达量随果实发育进程呈上升趋势。使用两种限制性内切酶设计同源重组特异性引物,转入质粒中,成功构建 ClPDC 过表达载体。综上,ClPDC 基因可能在西瓜果实糖代谢中发挥重要作用。本研究结果为后续 ClPDC 基因生物学功能解析奠定了基础。
试验研究 | 瓠瓜果实长短基因的 QTL 定位

试验研究 | 瓠瓜果实长短基因的 QTL 定位

摘要:瓠瓜的果实长短是决定其商品品质的关键因素之一,揭示调控瓠瓜果实伸长的分子与生理机制,可为优质瓠瓜品种的遗传改良奠定理论基础。采用正向遗传学方法,以瓠瓜长果形材料E22A509M-S为母本、短果形材料GB-16-S为父本构建 F₂ 分离群体,进行瓠瓜果实长短的基因定位。通过BSA-seq分析,在10号染色体10611~18022641bp(18Mb)区间检测到与瓠瓜果实长短相关的QTL位点,通过加密分子标记和筛选重组单株进行精细定位,最终将区间缩小至2286097~2422721bp(136.6kb)之间。结合双亲重测序,筛选出该区间内有10个编码基因,其中HG10007188(IQ-DOMAIN14-like)在亲本间存在导致氨基酸改变的非同义突变。该基因属于钙依赖性钙调蛋白结合蛋白IQD家族,已在番茄、黄瓜、西瓜和冬瓜中被报道参与果实伸长调控,推测其可能是调控瓠瓜果实长短的关键候选基因。本研究揭示了调控瓠瓜果实发育的新位点,为后续候选基因的功能验证与分子机制解析奠定了理论基础。
试验研究 | 西瓜果肉维生素 C 含量遗传多样性及全基因组关联分析

试验研究 | 西瓜果肉维生素 C 含量遗传多样性及全基因组关联分析

摘要:以53份不同西瓜种质为材料,测定果肉中心与边缘的维生素C含量,并开展遗传多样性分析及全基因组关联分析。结果表明,果肉中心维生素C含量范围为0.00~23.57 mg·100 g ^-1 ,边缘为0.00~17.73 mg·100 g ^-1 ,遗传多样性指数分别为1.36和1.73,表明供试材料在该性状上具有较丰富的遗传变异。全基因组关联分析共检测到4个与果肉中心维生素C含量显著相关的SNP位点簇,分别分布于7、9、10和11号染色体;检测到2个与果肉边缘维生素C含量显著相关的SNP位点簇,分别位于6和7号染色体。其中,7号染色体在中心和边缘维生素C含量性状中均检测到显著关联信号,且存在一个约11 kb的重叠区间,推测该重叠区间可能含有调控西瓜果肉维生素C含量的关键候选基因。本研究结果为后续维生素C合成相关基因的精细定位、功能解析及分子育种提供了重要依据。
试验研究 | 结球甘蓝 NHX 基因家族全基因组鉴定及其对茉莉酸甲酯的应答

试验研究 | 结球甘蓝 NHX 基因家族全基因组鉴定及其对茉莉酸甲酯的应答

摘要:为了解析结球甘蓝NHX基因家族的生物学特性及其在激素调控和抗逆代谢中的潜在功能。本研究通过全基因组筛选与简单生物信息学分析,系统鉴定了结球甘蓝NHX基因家族成员,并对其理化性质、蛋白质结构特征、进化及激素调控机制等进行了探究。结果表明,结球甘蓝基因组中共鉴定出11个BoNHX基因家族成员,分布于5条染色体上。其中6个成员为酸性蛋白质,5个为碱性蛋白质,多数蛋白质定位于质膜或液泡膜。系统进化分析表明,BoNHX家族成员与拟南芥、木薯、桃等物种的NHX基因聚类为3个亚群。在保守基序与基因结构方面,各成员在基序组成及内含子-外显子分布上存在显著差异。启动子顺式作用元件预测发现,家族成员含有丰富的植物激素响应元件及非生物胁迫响应元件。qRT-PCR结果表明,经茉莉酸甲酯处理8h后,结球甘蓝中BoNHX2、BoNHX3、BoN-HX4和BoNHX7等7个基因上调表达,推测这些新发现的基因可能参与了植株的生长发育过程。本研究结果表明甘蓝BoNHX基因家族与结球甘蓝的激素调控有密切关系,可为解析结球甘蓝的激素调控及抗逆机制提供参考。
试验研究 | 西瓜种质资源苗期根系构型多样性分析

试验研究 | 西瓜种质资源苗期根系构型多样性分析

摘要:为明确西瓜种质资源根系构型的遗传变异特点与适应类型,以242份西瓜种质为材料,测定12个根系形态与拓扑指标,采用变异系数、多样性指数、相关性及层次聚类等方法进行分析。结果表明,242份西瓜种质根系性状变异丰富,变异系数为3.86%~59.04%,其中根尖数、交叉数和根体积变异程度较高,选择潜力大;分形维数表现稳定。遗传多样性指数为1.310~2.125,分形维数和平均根直径多样性较高。相关性分析显示,根系“大小”指标间、“拓扑”指标间均呈显著正相关,平均直径与分支密度呈负相关,体现了根系资源分配的权衡。聚类分析将242份种质划分为4种根系适应策略:竞争型(根系规模大、分支复杂)、胁迫忍耐型(根系粗壮、根体积大)、过渡型(直径细、分支密度高)和弱势型(各指标整体较低)。不同西瓜种质类型中,阿马鲁西瓜根系规模大,黏籽西瓜根系粗壮。综上,西瓜种质根系性状遗传变异丰富,竞争型种质可作为强根供体,胁迫忍耐型适宜作为抗旱耐瘠育种的亲本。本研究结果为西瓜根系精准改良提供了理论依据。
试验研究 | 大白菜种质资源全生育期关键表型性状关联分析

试验研究 | 大白菜种质资源全生育期关键表型性状关联分析

摘要:为探究大白菜种质资源全生育期关键表型性状间的关系,对国家蔬菜种质资源中期库67份大白菜种质资源的50个关键表型性状进行测定,并开展变异程度分析、相关性分析、主成分分析及聚类分析。结果表明,67份大白菜种质资源的表型性状变异明显,遗传多样性丰富,30个质量性状变异系数为13.89%~95.25%,平均为44.98%;20个数量性状变异系数在17.53%~56.56%之间,平均达35.98%。相关性分析表明,50个表型性状间存在复杂的相关性,有28对性状呈高度正相关,3对性状呈高度负相关。主成分分析显示,前17个主成分累计贡献率达80.59%,涵盖了产量、结球性及叶球特征相关性状等主要信息,能够反映全部指标的大部分信息。聚类分析则将67份大白菜种质资源聚为4个类群,各类群具有独特的表型特征。综上,67份大白菜种质资源可作为丰产、优质及特色类型品种选育的核心材料,为破解当前大白菜育种遗传基础狭窄问题提供关键支撑。本研究结果为深入开展大白菜种质资源的评价与优异种质创新提供了重要理论依据,有助于加速大白菜育种进程。
试验研究 | 瓜类细菌性果斑病 RPA-CRISPR/Cas12a 快速检测技术的建立及应用

试验研究 | 瓜类细菌性果斑病 RPA-CRISPR/Cas12a 快速检测技术的建立及应用

摘要: 瓜类细菌性果斑病(bacterial fruit blotch, BFB), 是我国检疫性种传细菌病害, 对西瓜甜瓜产业的健康发展造成严重危害, 种子带菌检测对该病害的综合防控具有重要意义。针对该病害在简易实验室及田间快速检测的需求, 本研究设计了西瓜噬酸菌特异性的重组酶聚合酶等温扩增技术(RPA)引物和规则成簇的间隔短回文重复序列(CRISPR)crRNA, 通过优化反应时间、温度、crRNA与LbCas12a蛋白浓度配比、荧光和试纸条报告分子浓度, 构建了RPA-CRISPR/Cas12a快速检测方法。结果表明, 该体系在39℃恒温条件下RPA扩增10min, CRISPR/Cas12a在41℃孵育10min, 反应结束后通过蓝光照射或侧向流层析试纸条5min即可肉眼直接观察检测结果。该检测技术特异性好、灵敏度高, 相比蓝光照射, 侧向流层析试纸条具有更高的灵敏度, 其DNA最低检测量为0.0001pg·μL ^-1, 菌悬液最低检测量为1CFU·mL ^-1。该技术可直接对病组织研磨液和种子浸泡液进行检测, 在实际种子样品检测中, 当600粒健康种子样品中掺杂1粒带菌种子时, 仍能检测到, 满足了西甜瓜种子高通量检测的需求, 为种子生产企业和农户的田间现场快速检测瓜类细菌性果斑病提供了技术支持。
试验研究 | 马铃薯高代品系产量稳定性和加工适宜性评价

试验研究 | 马铃薯高代品系产量稳定性和加工适宜性评价

摘要:为筛选适宜贵州种植的薯片加工型马铃薯品种,选择21个高代品系,以Atlantic为对照,在5个生态点进行多点试验,并进行加工品质分析评价。结果表明,S17-106-23、S17-123-40、S17-160-8、S17-106-28、DT-2表现为高产稳产型,产量较对照Atlantic显著提高了173.08%~209.19%,变异系数介于5.15%~9.93%,稳定值在16.89~24.81之间。加工品质及感官分析显示,S17-123-40、S17-160-8、DT-2干物质含量较高,还原糖含量较低,炸片色泽浅,脆度好,加工品质接近对照品种Atlantic。相关性分析发现,鲜薯高干物质含量、低还原糖含量的理化特性有利于获得色泽浅、褐变轻且质构良好的油炸薯片,可为加工型马铃薯材料的早期筛选提供重要参考。综上,本研究筛选出的S17-160-8、S17-123-40和DT-2高代马铃薯品系具有高产稳产特点,且薯片加工品质协调,可以进一步在贵州及相似生态区推广种植。
试验研究 | 基于 TL-YOLOv13 模型的番茄叶片病害检测算法

试验研究 | 基于 TL-YOLOv13 模型的番茄叶片病害检测算法

摘要:在番茄叶片的病害识别中,由于检测目标较小,且检测环境存在复杂背景干扰等问题,本文提出基于YOLOv13改进的TL-YOLOv13检测模型,传统YOLOv13模型在具备检测速度的同时,能对病斑区域实现高精度识别,精准度达到92.5%。模型在主干网络中引入CloFormer模块,增强模型的信息感知能力,将检测头替换为DyHead动态检测头,实现多特征自动化动态调整,从而提升病斑区域的检测能力。消融试验结果表明,优化后的模型在11890张图片的测试集中效果优秀,其平均精度mAP@50达到94.7%,且计算量也明显降低。本研究结果为农业病害识别提供了一种高效与鲁棒的技术支持,对番茄种植病害检测具有重要意义。
试验研究 | 基于主成分分析的西瓜嫁接砧木综合评价

试验研究 | 基于主成分分析的西瓜嫁接砧木综合评价

摘要:为筛选适合浙北地区浙蜜8号西瓜的嫁接砧木,本研究以南瓜砧(思壮7号、京欣砧4号、稳健1号)、葫芦砧(绿壮士、冠军1号)和野生西瓜砧(野壮1号、萌Z-20003、勇士)共8种商品化砧木为试验材料,以浙蜜8号自根苗为对照(CK),系统比较不同砧木嫁接苗嫁接成活率、田间长势、经济性状、果实品质及枯萎病抗性等方面的表现,并通过主成分分析进行综合评价。结果表明:所有嫁接苗成活率均高于96.60%,其中野生西瓜砧嫁接苗成活率均达100%;田间长势方面,野生西瓜砧嫁接苗在伸蔓后期及盛果期生长势和光合效能表现优异,其中野壮1号伸蔓后期叶片数最多、盛果期SPAD值最高。经济性状方面,思壮7号嫁接苗产量最高(较CK增产79.07%),单果质量最大;品质方面,野生西瓜砧嫁接苗果实可溶性固形物含量和口感评分均最高,勇士嫁接苗中心可溶性固形物含量(w,后同)达12.16%,野壮1号总糖含量最高;枯萎病抗性方面,南瓜砧(思壮7号、京欣砧4号、稳健1号)与葫芦砧绿壮士嫁接苗实现零发病,野壮1号虽为所有嫁接苗中发病率最高(14.29%),但病情指数(12.28)仍显著低于自根苗(发病率94.44%,病情指数81.48),表现出一定的抗病基础。主成分分析综合评估表明,野壮1号综合得分最高。综上,野壮1号在生长势、光合效能、果实总糖含量及口感等方面优势突出,适宜在枯萎病发生较轻的地块优先推广。
试验研究 | 基于主成分分析法和熵权 TOPSIS 法的黄瓜嫁接砧木综合评价

试验研究 | 基于主成分分析法和熵权 TOPSIS 法的黄瓜嫁接砧木综合评价

摘要:为筛选黄瓜嫁接栽培的优良砧木,以7个南瓜砧木品种(Z1~Z7)为试材,博杰616黄瓜自根苗(CK)为对照,系统分析砧木对嫁接黄瓜生长、根系形态、根系活力、氮素同化关键酶活性、果实品质及产量的影响,并采用主成分分析法和熵权TOPSIS法进行综合评价。结果表明,嫁接可显著提高壮苗指数、根系活力、单株结瓜数、产量及谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合酶(GOGAT)和硝酸还原酶(NR)活性,同时促进根长、根表面积、根尖数增加。结合砧木出苗率和果实商品性,对6种砧木进行综合评价,主成分分析法得分排序为Z3>Z1>Z5>Z4>Z2>Z6,Z1、Z3主成分分别为1.086和1.398;熵权TOPSIS法得分排序为Z1>Z3>Z2>Z5>Z4>Z6,Z1、Z3相对接近度C值分别为0.651和0.517。综合生长、根系性状、氮素代谢、品质及产量等指标,Z1和Z3性状优良,适宜作为黄瓜嫁接栽培的理想砧木。本研究结果为黄瓜优质高效生产中优良砧木的选择奠定了基础。
试验研究 | 低温胁迫对西瓜幼苗生长及叶片膜脂过氧化和多胺代谢的影响

试验研究 | 低温胁迫对西瓜幼苗生长及叶片膜脂过氧化和多胺代谢的影响

摘要:为探讨西瓜幼苗叶片对低温胁迫的生理响应机制,以耐低温品种斯维特2号和低温敏感品种金冠为试材,以25℃为CK,分析了5℃低温胁迫下两者幼苗生长、膜脂过氧化和多胺代谢的变化。结果表明,在低温胁迫后,西瓜生物量积累受到了抑制,斯维特2号受抑制的程度显著小于金冠,地下部鲜质量、地下部干质量、地上部鲜质量等生物量下降均不显著;处理8d后,斯维特2号叶片丙二醛(MDA)和过氧化氢 (H₂O₂) 含量分别较对照增加了42.07%、58.86%,增加幅度低于金冠,其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性分别较对照提高13.18%、29.51%、30.04%,氧化酶系统的激活程度高于金冠;在多胺代谢方面,耐低温品种斯维特2号幼苗叶片精胺(Spm)、亚精胺(Spd)、腐胺(Put)含量维持在较高水平,其中Spm、Spd含量较对照分别提高8.31%、25.84%。综上所述,西瓜幼苗可通过协同调控抗氧化酶活性、膜脂过氧化水平及多胺代谢来响应低温胁迫;与低温敏感品种相比,耐低温品种对低温胁迫的响应更灵敏,能通过显著提高保护酶活性、减轻膜脂过氧化损伤、提高多胺代谢水平,减轻低温对幼苗生长的抑制作用。
试验研究 | 甜瓜枯萎病抗病种质资源筛选与主要农艺性状相关性分析

试验研究 | 甜瓜枯萎病抗病种质资源筛选与主要农艺性状相关性分析

摘要:为筛选抗甜瓜枯萎病抗病种质资源及探究枯萎病与主要农艺性状之间的相关性,于2025年采用人工接种方式对48份甜瓜自交系进行苗期枯萎病抗病性鉴定,并调查甜瓜自交系可溶性固形物含量、坐果率等性状指标,通过相关性分析、聚类分析进行综合评价。结果表明,48份甜瓜自交系对枯萎病的抗性存在明显差异,抗病性鉴定结果显示,TC14表现为高抗(HR),TC3、TC5、TC7等27份材料表现为抗(R),TC1、TC2、TC4等11份材料表现为中抗(MR),TC6、TC9、TC16等9份材料表现为感病(S)。相关性分析表明,枯萎病抗病性与坐果率呈显著负相关,相关系数为-0.326;可溶性固形物含量与坐果率呈极显著正相关,相关系数为0.462。聚类分析将供试甜瓜自交系划分为4个类群,第I类群表现为可溶性固形物含量较高、坐果率较高、枯萎病抗病性较差;第II类群表现为可溶性固形物含量低、坐果率较低、枯萎病抗病性弱;第III类群表现为可溶性固形物含量一般、坐果率一般、枯萎病抗病性较强;第IV类群表现为可溶性固形物含量高、坐果率高、枯萎病抗病性强。综合评价结果为第IV类群＞第I类群＞第III类群＞第II类群。本研究结果为甜瓜抗枯萎病种质资源精准利用和品种选育提供了科学依据。
试验研究 | 肌醇与有机水溶肥料配施在网纹甜瓜上的应用效果

试验研究 | 肌醇与有机水溶肥料配施在网纹甜瓜上的应用效果

摘要:为探究肌醇与有机水溶肥料配施对网纹甜瓜的应用效果,以网纹甜瓜品种维蜜为试验材料,设置滴灌清水为对照(CK),以滴灌有机水溶肥为T1处理,滴灌肌醇与有机水溶肥为T2处理,研究不同处理对网纹甜瓜产量、品质及土壤酶活性的影响。结果表明,肌醇与有机水溶肥料配施处理对网纹甜瓜产量、品质的影响效果显著,与T1处理相比,单瓜质量、产量分别显著提高3.23%、3.22%;在果实品质方面,可溶性固形物和可溶性总糖含量分别显著提高0.55和0.19百分点,维生素C含量显著升高8.82%;在土壤酶活性方面,T2处理的根际土壤脲酶、过氧化氢酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶活性分别显著提高7.76%、8.50%、11.18%和6.00%。此外,T2处理的网纹甜瓜根系总长度和体积均显著增加。相关性分析表明,网纹甜瓜产量和部分品质指标与土壤酶活性呈显著正相关。综上,肌醇与有机水溶肥料配施可以显著提高网纹甜瓜的产量及品质。本研究结果为肌醇与有机水溶肥配施在甜瓜生产中的应用奠定了基础。
试验研究 | 栽培密度对宁夏中部旱区露地西瓜产量、品质和养分吸收的影响

试验研究 | 栽培密度对宁夏中部旱区露地西瓜产量、品质和养分吸收的影响

摘要:为明确宁夏中部旱区露地西瓜的适宜栽培密度,以当地常规栽培密度400株·667m ^-2为对照(CK),增设450、500、550、600株·667m ^-2四个密度处理,系统分析栽培密度对大果型西瓜金城5号生长、叶片SPAD值、果实性状、品质、产量及养分吸收的影响,旨在筛选兼顾品质与产量的适宜栽培密度范围,为宁夏中部旱区露地西瓜合理密植提供技术支撑。结果表明,随着栽培密度增加,西瓜产量持续上升,但增产幅度逐渐收窄;蔓长、茎粗、叶片SPAD值、单瓜质量、果实品质及养分积累均呈逐渐下降趋势。450株·667m ^-2处理产量为61.65t·hm ^-2,较CK显著提高8.41%,各项品质指标与CK均无显著差异,中心可溶性固形物和总糖含量较CK分别仅下降1.66%和1.87%,实现了优质与增产的协同;500株·667m ^-2处理产量较CK提高15.49%,总糖和中心可溶性固形物含量较CK分别下降3.98%和2.57%,品质降幅较小。相关性分析表明,产量与总糖、维生素C、可溶性固形物含量呈极显著负相关,与植株氮累积量呈显著负相关。综上,450~500株·667m ^-2是宁夏中部旱区露地西瓜的适宜栽培密度范围,其中兼顾优质与增产优选450株·667m ^-2处理,500株·667m ^-2处理更适用于以高产为首要目标的生产场景,生产中可根据不同目标差异化选用适宜栽培密度。
试验研究 | 猪场沼液与复合肥配施对樱桃番茄生长、品质及土壤肥力的影响

试验研究 | 猪场沼液与复合肥配施对樱桃番茄生长、品质及土壤肥力的影响

摘要:本文通过评估猪场沼液作为液态有机肥在设施蔬菜中的应用效果,明确其与复合肥配施对樱桃番茄生长、果实品质及土壤肥力的影响,为蔬菜作物绿色高效施肥提供依据。采用田间试验,设置4个处理:CK(不施肥)、T1(50%浓度猪场沼液)、T2(复合肥)和T3(复合肥+50%浓度猪场沼液),比较不同处理对樱桃番茄生长性状、生物量、光合特性、养分吸收、果实品质及根区土壤养分含量和酶活性的影响。结果表明,T3处理综合表现最好,其次是T1处理,CK最差。与CK相比,T3处理显著提高株高、分枝数、花序数和结果数,并获得最高单株产量(644.95 g);同时显著提高净光合速率及氮素吸收量,显著促进果实可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C和氨基酸积累。T3处理显著提高根区土壤酸性磷酸酶和脲酶活性及土壤全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效磷和速效钾含量。综上,猪场沼液与复合肥配施可协同促进樱桃番茄生长,改善果实品质并提升产量和土壤肥力,适用于畜禽养殖废弃物资源化利用与蔬菜作物的绿色生产。
试验研究 | 有机栽培模式下不同樱桃番茄品种综合评价

试验研究 | 有机栽培模式下不同樱桃番茄品种综合评价

摘要:为筛选出适宜浙江地区春季大棚有机栽培的樱桃番茄品种,以7个品种为材料,测定产量、品质及抗病性等指标,进行主成分分析和聚类分析综合评价。结果表明,7个品种在单株结果数(31.0~98.0个)、单果质量(13.0~39.5 g)、产量(2 335.6~3 569.2 kg·667 m ^-2)、维生素C含量(w,后同)(6.79~26.20 mg·100 g ^-1)、番茄红素含量(0.04~44.24 μg·g ^-1)等指标上差异显著。主成分分析结果表明,前两个主成分累计贡献率为81.8%。聚类分析将品种分为2类:I类(醇赐留香、一串红、感动101、爱丽)的维生素C、铁和番茄红素含量较高;II类(TI-09R、TI-144、黄妃)的可溶性固形物和总糖含量较高。综合评价醇赐留香与一串红表现最优,推荐作为浙东南地区春大棚有机樱桃番茄主栽品种。
试验研究 | 豫北地区朝天椒品种农艺性状的综合评价

试验研究 | 豫北地区朝天椒品种农艺性状的综合评价

摘要:为筛选综合性状优良且适宜在豫北地区推广种植的朝天椒品种,本文以17个朝天椒品种为研究对象,对14个农艺性状进行差异性分析、主成分分析、聚类分析和相关性分析。结果表明,尚田CS-2207干椒产量最高,其次是圣火和内黄新一代,株高、株幅等11个农艺性状变异系数为6.31%~24.28%,表明品种间农艺性状存在较大差异;尚田CS-2207抗病毒病和疫病能力最强,圣火抗炭疽病能力最强,病毒病、疫病和炭疽病病情指数变异系数为31.57%~53.57%,表明品种间抗病性差异明显;主成分分析共提取到4个主成分因子,累计贡献率达到79.43%,综合排名前4的分别是高辣8号、圣火、尚田CS-2207和科润KR-1;聚类分析将17个朝天椒品种划分为3类,第I类包括8个品种,第II类包括7个品种,第III类包括2个品种;相关性分析结果表明,14个农艺性状均至少与1个农艺性状存在显著或极显著相关,其中单株质量与干椒产量呈极显著正相关,且相关系数最高,为0.926。综上所述,综合排名前4的朝天椒品种干椒产量高、抗病性强,综合性状表现良好,适宜在豫北地区推广种植。
试验研究 | 正交试验-DTOPSIS 联用筛选白菜杂交种子高产农艺措施组合

试验研究 | 正交试验-DTOPSIS 联用筛选白菜杂交种子高产农艺措施组合

摘要:为探讨4种农业技术及其组合对白菜杂交种子产量的影响,采用正交试验设计方法,系统分析4种农业技术(打顶、抽薹期喷硼、末花期掐花、末花期喷磷酸二氢钾)对白菜杂交种子产量的影响;采用DTOPSIS对不同处理的产量构成因素进行解析和综合评价。结果表明,影响产量的主要因素是打顶、抽薹期喷硼;次要因素是末花期喷磷酸二氢钾;第三因素是末花期掐花;打顶+抽薹期喷硼+末花期喷磷酸二氢钾+末花期掐花为最优组合,单株种子产量达65.68 g。打顶与抽薹期喷硼是提高白菜杂交种子产量的关键措施,正交试验与DTOPSIS联用方法为多因素农艺措施的快速筛选与综合评价提供了有效技术路径。
试验研究 | 基质栽培韭菜营养液 N、K 适宜配比筛选

试验研究 | 基质栽培韭菜营养液 N、K 适宜配比筛选

摘要:为探究氮(N)、钾(K)营养供应对韭菜无土基质栽培的影响,本研究以平韭4号为试材,以山崎营养液[氮浓度(ρ,后同)为90.91 mg·L?1、钾浓度为156.24 mg·L?1]为对照(CK),在山崎营养液的基础上,设置氮浓度分别增加10%、15%及减少10%、15%,钾浓度分别增加或减少10%14个处理,共15个处理。系统比较了不同氮、钾配比对韭菜生长、光合特性、根系活力及品质指标的影响。结果表明,与CK相比,不同氮钾配比处理对韭菜生理和品质指标影响显著。氮浓度减少15%、钾浓度减少10%处理的叶长、叶宽、叶片数、干鲜质量及叶绿素含量均较高,净光合速率较CK显著提高12.36%,维生素C和可溶性糖含量较CK分别显著提高15.55%和8.56%,丙酮酸含量较CK显著提高21.20%,大蒜素含量达0.31%,显著高于CK,且隶属函数综合得分最高。综上,营养液氮浓度减少15%、钾浓度减少10%时可改善韭菜光合能力与营养品质,实现绿色高效栽培,为设施韭菜养分精准管理提供了理论参考。
试验研究 | CO₂ 胁迫下的马铃薯微型试管薯诱导方法

试验研究 | CO₂ 胁迫下的马铃薯微型试管薯诱导方法

摘要:为探索新的马铃薯试管薯诱导方法,以早熟马铃薯品种中薯5号、尤金、Favorita为试验材料,在马铃薯试管苗接种阶段,测定不同体积(5、8、10、15 mL)CO?胁迫对试管苗变态肉质茎诱导率的影响,解除CO?胁迫后,研究光照强度(500、1000、1500、2000、2500、3000、3500、4000 lx)和光照时长(6、7、8、9、10、11、12、13、14 h)对肉质茎分枝数的影响,并筛选利于马铃薯肉质茎膨大的最佳光照和温度程序,以获得较高的单株结薯数。结果表明,在50 mL装有15 mL培养基的试管中注入10 mL CO?气体后,在光照时长16 h·d?1、光照强度4000 lx、白天气温23~25 ℃,夜间气温16~20 ℃的条件下培养3~5 d,取消CO?胁迫后,再采用光照强度1500~2000 lx,光照时间10~11 h,白天气温23~25 ℃,夜间气温16~20 ℃的条件下培养7 d,生成肉质茎分枝后,转入暗培养,24 h温度采用8~21 ℃,每1.7 h增加1 ℃的循环控制6 d后,每个肉质茎分枝顶端将膨大,可诱导产生微型试管薯,中薯5号和Favorita单株试管苗平均结薯数分别达8.00和7.73个,尤金单株试管苗平均结薯数也达4.87个。此方法不经过马铃薯试管苗成苗过程,而是在CO?胁迫下马铃薯试管苗直接生成变态肉质茎,并且不需要激素诱导过程,通过调控光照和温度,就可诱导生成马铃薯微型试管薯,操作简便,诱导效率高。
试验研究 | 生姜种质资源农艺性状分析与优异种质筛选

试验研究 | 生姜种质资源农艺性状分析与优异种质筛选

摘要:探究生姜种质资源主要农艺性状的遗传多样性,以期筛选出优异核心种质,为贵州喀斯特地区生姜种质资源高效利用及新品种选育提供理论依据。以我国不同省(自治区)的25份生姜种质资源为研究对象,于2025年在贵州遵义开展12个主要农艺性状的调查测定,采用遗传变异分析、主成分分析、相关分析及系统聚类分析进行综合评价。结果表明,25份生姜种质资源12个农艺性状的变异系数介于7.64%~28.11%,其中地上部鲜质量、姜球数和单株产量变异幅度较大( CV>20%)。单株产量与株高、分枝数、地上部鲜质量、姜球数等均呈极显著正相关。主成分分析提取出4个主成分,累计贡献率达88.374%。在遗传距离7.5时将25份生姜种质分为3个类群,其中,第I类群为植株矮小,低产型;第II类群为分枝少,植株偏高且产量偏低型;第III类群为高产型,综合得分最高(4.864)。供试生姜种质主要农艺性状的遗传多样性较丰富,分枝数、地上部鲜质量、姜球数是影响贵州生姜高产的关键性状。从第II、第III类群筛选出遵义大白姜等5份综合农艺性状优良的种质可作为核心种质资源进行深度开发与利用。
试验研究 | 生姜茎基腐病病原鉴定及室内药剂筛选

试验研究 | 生姜茎基腐病病原鉴定及室内药剂筛选

摘要:为明确山东潍坊地区生姜茎基腐病的致病菌并筛选高效的化学防治药剂,本研究以当地具有典型症状的病株为试材,通过组织分离培养和致病性测定获得致病菌株,结合形态特征和分子生物学手段对其进行分类鉴定,同时采用菌丝生长速率法分别测定了10种农药单剂对2种致病菌的室内毒力。结果表明,引发潍坊地区生姜茎基腐病的致病菌包括群结腐霉(Pythium myriotylum)、腐皮镰刀菌(Fusarium solani)及尖孢镰刀菌(F. oxysporum),其中群结腐霉和腐皮镰刀菌为主要病原,分离频率分别为73.33%和25.33%。室内毒力测定结果表明,精甲霜灵对群结腐霉的抑制效果最好, EC₅₀ 值为 1.119mg?L^-1 ,福美双次之, EC₅₀ 值为 8.806mg?L^-1 ;咪鲜胺对腐皮镰刀菌抑制效果最好, EC₅₀ 值为 0.287mg?L^-1 ,其次是多菌灵和戊唑醇, EC₅₀ 值分别为1.245、 3.179mg?L^-1 。综上,潍坊地区生姜茎基腐病呈现腐霉菌和镰刀菌复合侵染的特征,对群结腐霉、腐皮镰刀菌分别推荐精甲霜灵、咪鲜胺作为防治的首选药剂。
试验研究 | 氯化钙对盐碱胁迫下芝麻菜幼苗生长和生理指标的影响

试验研究 | 氯化钙对盐碱胁迫下芝麻菜幼苗生长和生理指标的影响

摘要:本研究利用 25,mmol?L^-1 盐碱混合液模拟苏打盐碱胁迫,探究不同浓度氯化钙对盐碱胁迫下芝麻菜幼苗生长及生理指标的影响。设置 5 个氯化钙浓度处理: 0,mmol?L^-1(A) 、 5,mmol?L^-1(A+5) 、 10,mmol?L^-1(A+10) 、 20,mmol?L^-1(A+20) 、 30,mmol?L^-1(A+30) , 并以蒸馏水处理作为无盐碱胁迫对照(CK), 测定各处理芝麻菜幼苗的生长指标(株高、地上部鲜质量、根长、根直径、根表面积和根系鲜质量)、叶绿素含量、根系活力、活性氧含量及抗氧化酶(SOD、POD 和 CAT)活性。结果表明, 盐碱胁迫会抑制芝麻菜幼苗的生长, 外源施加氯化钙能够缓解盐碱胁迫对芝麻菜幼苗的抑制作用。在 0～20,mmol?L^-1 浓度范围内, 随着氯化钙浓度的升高, 其缓解效果逐渐增强; 但当氯化钙浓度为 30,mmol?L^-1 时, 缓解效果下降。与 A 处理相比, A+20 处理芝麻菜幼苗的株高、地上部鲜质量及根系鲜质量分别显著提高了 45.46%、148.26% 和 165.49%, 总叶绿素含量和根系活力分别显著提高了 117.26% 和 467.35%, O₂? 和 H₂O₂ 含量分别显著降低了 62.95% 和 30.29%, SOD、POD 和 CAT 活性分别显著提高 74.53%、84.49% 和 98.29%。综上, 当氯化钙浓度为 20,mmol?L^-1 时, 其缓解盐碱胁迫对芝麻菜幼苗抑制作用的效果最佳。
试验研究 | 透明质酸对小油菜生长及产量的影响

试验研究 | 透明质酸对小油菜生长及产量的影响

摘要:为探究透明质酸对小油菜生长及产量的影响,在相同氮、磷、钾肥用量条件下,设置6个处理,分别为清水(CK)、透明质酸原液稀释3000倍液(T1)、透明质酸原液稀释1500倍液(T2)、透明质酸原液稀释1000倍液(T3)、透明质酸原液稀释500倍液(T4)和透明质酸原液稀释100倍液(T5)。结果表明,与CK相比,T2处理的小油菜单株绿叶数和根系生物量显著增加,分别增加8.33%和41.7%,且均高于其他不同浓度的透明质酸溶液处理;T2处理的小油菜叶柄基部茎粗最粗,大于CK处理8.33%;T2处理的小油菜叶片叶绿素相对含量高于CK处理9.52%;T2处理的小油菜单株生物量和产量分别比CK处理显著提高37.55%和37.50%,且均高于其他不同浓度的透明质酸溶液处理。综上所述,1500倍稀释的透明质酸溶液处理可显著增加小油菜单株绿叶数和根系生物量,提高叶绿素相对含量,促进根系和植株生长,进而显著提高小油菜产量。因此,稀释1500倍的透明质酸溶液处理为本试验中的最优浓度处理。本研究结果为外源透明质酸促进小油菜生长和提高小油菜产量提供了理论依据。
试验研究 | 不同育苗载体对生菜育苗及机械移栽适配性的影响

试验研究 | 不同育苗载体对生菜育苗及机械移栽适配性的影响

摘要:为解决常规穴盘基质育苗在生菜机械化移栽中存在的伤根及缓苗慢等问题,本研究系统评价了无纺布育苗块与纸钵育苗块2种新型育苗载体对生菜幼苗质量、机械移栽适配性及定植后发根的影响。结果表明,与常规穴盘基质育苗相比,无纺布育苗块和纸钵育苗块均能显著促进幼苗生长,壮苗指数分别显著提高了110.00%、90.00%。在机械移栽适配性方面,无纺布育苗块和纸钵育苗块的散坨率较常规穴盘基质育苗分别显著降低了13.54和7.27百分点,移栽合格率分别为90.97%和90.17%,较常规穴盘基质育苗分别显著提高了14.40和13.60百分点。定植后,2种新型育苗载体培育的幼苗根表面积、根体积、总根长等指标均显著优于常规穴盘基质育苗,表现出更强的发根与快速缓苗能力。综上,无纺布育苗块与纸钵育苗块通过优化根坨结构,在壮苗培育、移栽适配性与栽后发根等方面均显著优于常规穴盘基质育苗,为促进秧苗机械化移栽提供了有效途径。就育苗和移栽效果来看,无纺布育苗块稍优于纸钵育苗块,但前者的外包裹材料(无纺布)难分解,增加了捡拾用工,因此在实际应用中还需结合生态、成本与生产需求等因素进行选择。
品种选育 | 中果型西瓜新品种科嘉6号的选育

品种选育 | 中果型西瓜新品种科嘉6号的选育

摘要: 科嘉 6 号是以 P3-4 为母本、Y01 为父本配置而成的中果型抗病西瓜杂交 1 代新品种。该品种植株生长势中等, 在浙江省春季设施栽培下全生育期约 103 d, 果实发育期约 34 d。果皮绿色覆墨绿色齿条, 果皮厚度 1.1 cm, 果皮硬度较高。果实近圆形, 瓜瓤粉红色, 瓠质酥脆, 平均单果质量 5.52 kg, 中心可溶性固形物含量 (w, 后同) 12.1%、边部 8.7%, 总糖含量 16.00%, 葡萄糖含量 2.56%, 蔗糖含量 8.96%。667 m2 产量 2 806.6 kg, 中抗枯萎病和炭疽病, 适宜浙江春季设施栽培。2025 年 12 月通过农业农村部非主要农作物品种登记。
品种选育 | 辣椒新品种辣研 110 的选育

品种选育 | 辣椒新品种辣研 110 的选育

摘要: 辣研 110 是以胞质雄性不育系 PBC521A 为母本、遵义朝天椒优良自交系为父本配置而成的宜制干加工型辣椒三系杂交种。在贵州省春夏季露地栽培条件下全生育期 193 d, 果实发育期 55 d, 中晚熟, 株高约 77 cm, 株幅约 76.5 cm, 始花节位第 8 节左右; 坐果能力强、坐果集中, 果实长指形、单生向上, 果实纵径 10.78 cm, 果实横径 1.72 cm, 果肉厚度 0.17 cm, 平均单果干质量 2.57 g, 鲜干比为 4:1, 单株结果数 88 个, 667 m2鲜椒产量为 1067.87 kg, 折合 667 m2干椒产量为 266.97 kg。田间表现中抗病毒病 (CMV、TMV), 抗炭疽病。维生素 C 含量 (w, 后同) 159 mg·100 g?1, 辣椒素含量 6.06 g·kg?1, 粗脂肪含量 15.2%, 果皮薄、易制干。适宜在贵州、宁夏、新疆等地春夏季节露地栽培。2022 年 12 月通过农业农村部非主要农作物品种登记。
品种选育 | 番茄新品种日本硬粉的选育

品种选育 | 番茄新品种日本硬粉的选育

DOI:10.16861/j.cnki.zggc.2025.0134 摘要: 日本硬粉是以 H879 为母本、W128-2 为父本配置而成的中早熟杂交 1 代大果型番茄新品种。该品种为无限生长型, 植株生长健壮, 第 1 花序着生于主茎第 8~9 节, 花序间隔 2~3 节。果实高圆形, 果面光滑, 无绿肩, 成熟果粉红色, 肉厚果硬, 平均单果质量 252.5 g, 露地栽培平均 6
品种选育 | 大蒜新品种菊城薹蒜三号的选育

品种选育 | 大蒜新品种菊城薹蒜三号的选育

摘要: 菊城薹蒜三号是从四川早熟大蒜品种成都二水早中发现的变异株, 经单株筛选、系统选育获得的常规大蒜新品种。该品种在开封地区秋季设施大棚内种植蒜薹生育期 170 d 左右, 蒜头生育期 200 d 左右。株高 90 cm 左右, 假茎粗度 1.5 cm 左右, 叶色浓绿, 叶片数 7~8 片。鳞茎苞片白色带紫色条纹, 鳞茎直径 3.5 cm 左右, 单头蒜质量 25 g 左右, 蒜瓣 7~10 瓣, 无夹瓣。蒜薹长度约 80 cm, 单根蒜薹质量 18 g 左右。蒜头大蒜素含量 (w, 后同) 0.18%、抗坏血酸含量 55.8 mg·kg ^-1 、蛋白质含量 62.9 g·kg ^-1 、脂肪含量 1.0 g·kg ^-1 、锌含量 7.6 mg·kg ^-1 、铁含量 18.0 mg·kg ^-1 、钙含量 95.6 mg·kg ^-1 。适宜在河南省及周边相似生态区推广种植。2024 年通过河南省种业发展中心鉴定。
品种选育 | 韭菜新品种平丰 21 号的选育

品种选育 | 韭菜新品种平丰 21 号的选育

摘要:平丰21号是以钩头韭优选自交系64A-3为母本、平丰2号优选自交系为父本,经有性杂交后代优株单株筛选,优系混合授粉育成的休眠型韭菜新品种。该品种冬前回秧整齐,春季萌发早,叶簇直立,株高36.64cm,假茎长6.75cm,单株年均分蘖数为3.31个。单株质量8.26g,667m2鲜韭年产量7820.2~11448.9kg。纤维素含量(w,后同)1.2%,蛋白质含量1.64%、可溶性糖含量2.75%,维生素C含量170mg·kg?1,胡萝卜素含量11.4mg·kg?1,钙和铁含量分别为948mg·kg?1和19mg·kg?1。高抗灰霉病。适宜在河南省及其周边地区种植。2023年12月通过河南省种业发展中心农作物品种鉴定。
产业研究 | 可持续发展视域下河南省香菇产业转型升级研究

产业研究 | 可持续发展视域下河南省香菇产业转型升级研究

摘要: 河南香菇产业历经数十年发展, 规模优势显著, 产区布局明晰, 产业链完善。然而, 在全球消费结构转型、气候变化加剧、劳动力老龄化凸显、市场竞争日趋激烈, 以及产业比较效益下降的背景下, 河南香菇产业可持续发展面临严峻挑战。本文基于对河南省香菇产业发展历史、现状及核心经验的系统分析, 结合全球香菇产业发展趋势, 从夯实产业基础、强化科技创新驱动、拓展国际市场品牌、加大政策保障力度等维度, 提出全方位、多层次的转型升级策略, 旨在推动河南香菇产业从规模扩张向质量效益提升转型, 从产业大省向产业强省跨越, 为乡村振兴和农业现代化提供坚实支撑。

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